Вы здесь

Учимся пользоваться аэрогрилем: технические характеристики и творческий подход

Современная жизнь требует от человека быть максимально активным и следовать модным тенденциям, даже если речь идет о бытовой технике.

Одной из таких новинок не так давно стал аэрогриль – бытовой электроприбор, который служит для приготовления пищи.

polzovanie-aerigrilem1 Как пользоваться аэрогрилем?

Стоит отметить, что это устройство призвано значительно облегчить жизнь современным хозяйкам, поскольку позволяет экономить время на создании вкусной и здоровой еды.

Вопрос остается только в том, как же научиться быстро и без забот им пользоваться.

Устройство электроприбора

В Россию аэрогриль пришел из США.

В основу названия прибора лег сам принцип работы:

доведение пищи до состояния готовности посредством поступления горячих воздушных потоков.

Обычно в комплектацию бытового прибора входят следующие элементы:

  • стеклянная термостойкая емкость цилиндрической формы;
  • подставка под емкость из пластика;
  • крышка с установленным внутри вентилятором и нагревательным элементом внутри, а снаружи - с панелью управления аэрогрилем.

Что касается технических характеристик, то к ним можно отнести следующие:

polzovanie-aerigrilem4 Популярная модель аэрогриля от фирмы Vitesse
  • Посуда для аэрогриля может быть представлена в самых различных объемах - все зависит лишь от ваших личных предпочтений.
  • Пластиковая подставка создает защиту от соприкосновения с поверхностью стола, сильно нагретой при работе емкости.
  • Из-за встроенных в крышку основных элементов прибора, она отмечается внушительным весом (более 2 кг).
  • Встроенный нагревательный элемент представляет собой тэн или галоген.
  • В зависимости от модели устройства возможно наличие 3-х скоростных режимов.
  • Система электронного или механического управления отвечает за работу прибора.

Процесса работы аэрогриля

polzovanie-aerigrilem2 Мыть аэрогриль можно с помощью функции самоочистки

Инструкция пользования бытового электроприбора, как правило, довольно проста:

  • В емкость аэрогриля (специальную посуду для приготовления пищи) закладываются продукты и плотно закрываются крышкой.
  • Посредством встроенной панели устанавливаются параметры работы - скорость, температура и время.
  • После достижения нагревателем указанной температуры включается вентилятор, гоняющий горячий воздух внутри емкости.
  • После приготовления пищи, чтобы не задаваться вопросом «Как мыть аэрогриль?», можно воспользоваться функцией самоочистки.

Что и как приготовить?

polzovanie-aerigrilem3 Любимые блюда в аэрогриле

В аэрогриле можно готовить множество различных блюд, поскольку это отличная альтернатива целому ряду бытовых электроприборов.

Давайте рассмотрим самые популярные рецепты:

  1. Инструкция по приготовлению запеченной курицы. Свежая куриная тушка маринуется и приправляется необходимыми специями. Следующим этапом укладывается на решетку внутри ёемкости устройства и готовится при максимальных параметрах температуры и скорости в пределах часа.
  2. Инструкция для мяса по-французски. В приготовлении этого блюда предполагается специальная посуда – керамические горшочки. Небольшое количество свинины разрезается на кусочки и укладывается на дно горшочков. Следующим слоем натирается картофель, затем кольца лука и сыр. Каждый слой смазывается майонезом. Посуда устанавливается на решетку аэрогриля и блюдо готовится при максимальном режиме полчаса.
  3. Инструкция для выпечки. Разновидность рецептов возможной выпечки в аэрогриле особенно широка – пироги, бисквиты, запеканки и многое другое. Для достижения отличного результата рекомендуется первую треть часа блюдо накрывать фольгой, остальные 20-30 минут выпекаются в раскрытом виде.

Правильный подход к использованию

polzovanie-aerigrilem6 Запекаем курочку в аэрогриле

Чтобы не совершать ошибок и правильно пользоваться аэрогрилем, стоит придерживаться ряда общих для всех моделей правил:

  • Обязательным моментом считается предварительное прогревание устройства перед тем, как начать готовить.
  • Укладывать продукты следует на решетки, а не на дно электроприбора.
  • Следует проверить степень плотности прилегания крышки к ёмкости конвекционной печи.
  • Необходимо применять меры предосторожности при работе с аэрогрилем, иначе возможно получение термических или паровых ожогов.
  • После процесса готовки горячую крышку желательно уложить на специальную подставку - во избежание соприкосновения с поверхностью стола.
  • Используется только предназначенная для аэрогриля посуда.
  • Чистка прибора должна осуществляться только после того, как произойдет его полное остывание.

А теперь самое время приступать к готовке. И приятного вам аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ

Мы Вконтакте