Угловая кухня с барной стойкой - ваше домашнее кафе и экономия пространства

Угловая планировка кухни является одним из универсальных и популярных вариантов расположения кухонного гарнитура: подходит как для маленькой, так и для просторной кухни, в том числе студии.

Прочитайте эту статью - получите важные советы по планировке угловой кухни с использованием барной стойки.

Как использовать барную стойку при планировке угловой кухни

В общем случае, барная стойка представляет собой удлиненную неширокую столешницу на барной консоли. Компанию барной стойке составляют барные стулья или табуреты с перекладиной для ног.

 

Эту же перекладину можно добавить и барной стойке, чтобы сделать трапезу за барной стойкой максимально комфортной.

Барная стойка не обязательно должна быть высокой

Различают два варианта планировки угловой кухни с использованием барной стойки:

• Барная стойка является продолжением угловой кухни
• Барная стойка стоит отдельно.

Рассмотрим оба варианта подробнее.

1. Барная стойка как продолжение угловой кухни

Классический вариант расположения на кухне – нижняя линия кухонной мебели плавно переходит в барную стойку.

В одном случае (большая кухня) это позволит зонировать кухню на рабочую и обеденную зоны, в другом (кухня совмещенная с гостиной) – создать своего рода кухонную нишу, отделить пространство кухни от гостиной.

Чаще всего барная стойка располагается перпендикулярно основной части кухни. Если пространство позволяет, можно расширить рабочую зону кухни: барную стойку, например, сделать в форме дуги или расположить под углом к рабочей части.

Барная стойка как продолжение угловой кухни

Барная стойка отделяет обеденную зону от кухонной

Барные стулья здесь не требуются: высота барной стойки равна уровню обеденного стола

За рубежом барную стойку называют «breakfast bar», что означает «стойка для завтрака». Но это не повод расценивать барную стойку как место для быстрого перекуса.

На фото приведены примеры, когда удачно подобранная ширина и длина барной стойки позволят использовать ее в качестве обеденного стола для небольшой семьи.

Барная стойка является продолжением кухни, высота ее 85 см. Обычные табуреты здесь не подходят

Барная стойка продолжает угловую кухню и отделяет обеденную зону от рабочей

Пристроенная барная стойка - гибрид обеденного стола

В противовес полнофункциональной барной стойке приведем вариант мини-стойки.

Миниатюрная барная стойка подойдет для небольшой кухни, когда есть желание разбавить интерьер чем-нибудь оригинальным и в то же время функциональным.

Можно сделать конструкцию барной мини-стойки выдвижной, что дополнительно сэкономит ограниченное пространство.

Барная мини стойка может задвигаться внутрь кухонного шкафа

 

 

Барная стойка расположена на уровне обеденного стола, может служить и в качестве дополнительного рабочего места

Отдельно стоящая барная стойка

В проекте угловой кухни можно предусмотреть независимое расположение барной стойки: островное (в центре кухни), пристенное, подоконное и приграничное.

Барная стойка разграничитель

Барная стойка часто выполняется в форме дуги, зигзага, другой сложной формы и используется в случае совмещения кухни с гостиной для разделения обеденной и рабочих зон.

Дугообразная барная стойка

 

Очень удобная барная стойка сложной конфигурации стоит посередине угловой кухни

 

В этой угловой кухне есть все: и остров, и дугообразная барная стойка, совмещающая также рабочую зону

 

За такой барной стойкой удобно общаться с хозяйкой во время приготовления еды

 

Пристенная барная стойка

Такой вариант проекта угловой кухни, с пристенной барной стойкой, позволит сэкономить немного места за счет использования ее в качестве обеденного стола. 

Экономия места будет особенно заметна, если конструкция позволит во время простоя складывать барную стойку в вертикальном положении.

В любом случае, планировка кухни с пристенной барной стойкой гарантирует массу удовольствия для любителей экспериментировать с интерьером.

Торец барной стойки прикреплен к стене

 

Пристенная барная стойка (приставлена к стене торцом)

 

Барная стойка - остров

Островное расположение барной стойки подойдет владельцам просторных кухонь.

Остров в центре угловой кухни в виде барной стойки может быть как небольшим, выполняя только непосредственные функции обеденного столика для экспресс-ланча или коктейля во время вечеринки, так и многофункциональным.

На фото примерах можно увидеть, что планировка угловой кухни предусматривает большой остров посередине помещения.

Причем с одной стороны - все удобства для ланча в непринужденной обстановке, а с другой – мойка и дополнительная рабочая зона.

Барная стойка плюс остров, два-в-одном

 

Высокая барная стойка опирается на кухонный остров

 

Барная стойка-остров для кухни в классическом стиле

 

Барная стойка примыкает к кухонному острову и служит заменой обеденного стола

Планировка кухни с расположением барной стойки под окном – отдельный разговор

Что делать, если волею судьбы вы получили умопомрачительный вид из окна кухни (панорама большого города, вид на море, цветочный палисадник)? Ответ - однозначный: использовать его максимально эффективно во благо себе.

Барная стойка возле окна в данном случае станет отличным помощником.

Нередко можно наблюдать подобные стойки в кафе города, когда отдыхающий может взобраться на высокий барный стул и неспешно, попивая свой кофе, наблюдать в окно за прохожими. Так и дома – барная стойка в паре с барными стульями станет вашим любимым местом на кухне: получается отличный антураж во время трапезы и сэкономленное пространство на кухне.

Обратная сторона медали – пространство под окном нужно будет освободить для ног, а доступ к окну станет немного затрудненным.

Использование барной стойки в интерьере различных стилей

Опытный дизайнер сможет умело вписать барную стойку в интерьер угловой кухни любого стиля, будь то классика, прованс, модерн.

Естественно, кухня в викторианском стиле с барной стойкой у окна будет выглядеть немного странно.

 А вот планировка кухни в классическом стиле или стиле модерн вполне приемлет барную стойку, будь то остров посреди кухни или пристенный мини-столик.

Умело подобрав конструкцию, материал и цвет барной стойки, ее присутствие на кухне станет естественным, а планировка продуманной до мелочей. 

Для стиля модерн характерными чертами станут округлость форм и максимальная функциональность стойки.

Барная стойка в классическом стиле представляет собой столешницу на барных консолях высотой около 110 см. Ширину посадочного места нужно выбирать в пределах 50-60 см на одно место. 

Можно использовать как табуреты, так и стулья на высоких ножках, с удобными подножками и подлокотниками.

В случае, если барная стойка включена в остров в центре кухни, ее высота может быть как больше, так и меньше высоты самого острова.

Для наглядного примера представляем фото кухонь с барной стойкой в стиле модерн и в классическом стиле.

Барная стойка со столешницей из натурального дерева является частью отдельно стоящего кухонного острова

 

Барная стойка необычной круглой формы является продолжением углового кухонного гарнитура

 

Кухня с барной стойкой-рабочей зоной в данном случае не предусматривает барных стульев

 

Барная стойка нестандартной изогнутой формы является продолжением угловой кухни

 

Барная стойка - часть отдельно стоящего кухонного острова

 

Высокая барная стойка является частью угловой кухни и одновременно отделяет рабочую зону от обеденной 

Ошибки в проектах угловой кухни с барной стойкой

Какие ошибки чаще всего допускаются при планировании углового кухонного гарнитура с барной стойкой?

1) Барная стойка неуобно расположена. Так бывает, если проект составляет невнимательный специалист.

Например, барная стойка ставится рядом с узким проходом, мешая свободному передвижению. Или, как на фото, нет смысла ставить барный стул рядом с холодильником.

 

Барный стул нельзя поставить рядом с холодильником, иначе дверца не откроется.

2) За барной стойкой неудобно сидеть. Причины этого разные.

Например, если барная стойка является продолжением кухонного гарнитура, то ее высота составляет 85 см. Сложно подобрать подходящие стулья, в продаже редко бывают стулья, рассчитанные на эту высоту.

Чаще всего барные стулья и табуреты подходят для стоек высотой 110 см.

Как вы думаете, почему неудобно сидеть за барной стойкой, изображенной на этом фото? Догадались? Нет?

Посмотрите: столешница и полка имеют практически одинаковую ширину. Значит, полка будет мешать ногам сидящих за стойкой людей.

Неудобно сидеть за этой барной стойкой

3) На кухне тесно. Почему иногда после установки барной стойки на кухне становится тесно?

Так бывает, если при планировке угловой кухни слишком близко поставили барную стойку.

Для свободного перемещения необходимо расстояние между стойкой и мебелью около 1 м. Если размеры помещения позволяют оставить только, скажем, 60 см, то, конечно, пользоваться такой кухней неудобно.

Не забывайте, составляя проект угловой кухни с барной стойкой, планировать ее так, чтобы пользоваться гарнитуром было удобно.

Проверьте, достаточно ли расстояния для прохода, размещения стульев, не мешают ли друг другу техника и мебель.

Итак, подведем итоги:

Составляя проект угловой кухни, не бойтесь использовать барную стойку. Это не только модный элемент интерьера, но и отличный инструмент для максимально эффективного использования ограниченного пространства маленькой кухни.

 

Подыскивая готовые проекты кухонь, в первую очередь определитесь, как часто и с какой целью вы будете пользоваться барной стойкой.

Если для вас барная стойка – райский остров, на котором вы планируете обедать так же долго, как за обеденным столом, ищите проекты, в которых планировка предполагает подоконное, пристенное или островное расположение барной стойки.

В противном случае можно обойтись барной мини-стойкой без лишних деталей.